Sablés au fromage "la Vache qui Rit"

7 MAI 2016 (réactualisation le 14/12/2019) 

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 10 minutes (si four à chaleur tournante)

Difficulté : Facile

Ingrédients : 

• 5 portions de fromage (La Vache qui Rit)
• 200 g de farine avec levure incorporée (ou si vous préférez 200 g de farine + 1 cuillière à café de levure)
• 90 g de beurre ramolli
• 60 g de sucre semoule
• 20 g de sucre semoule pour la décoratin
• une cuillère à café de vanille liquide

Je préchauffe mon four à 180 °C

Mélanger tous les ingrédients dans un saladie. 

Etaler la pâte au rouleur sur un plan de travail.

Découper la pâte avec des emportes pièces.

Mettre chaque face du sablé dans une assiette de sucre.

Mettre du papier sulfurisé sur votre plaque de cuisson.

Poser les sablés sur votre plaque.

Mettre au four pendant 10 minutes.

Conservation dans une boite hermétique.

Parfait pour les personnes allergiques aux oeufs.

En utilisant des emporte-pièces de Noël, voilà ce que ca donne :